Eventos · 12 de agosto de 2026
Un salón privado en Doral, para cada tipo de reunión
El Private Room de A Fuego Lento: cumpleaños, eventos corporativos y cenas privadas con paquetes de comida y bar a la medida.
Cuando la ocasión pide algo más que una mesa reservada, A Fuego Lento tiene un Private Room pensado para eso: cumpleaños, cenas privadas, eventos corporativos y celebraciones familiares, en un espacio acogedor dentro del restaurante.
No es un salón de eventos genérico prestado por una hora. Es la misma cocina al carbón, la misma coctelería de autor y el mismo servicio — pero armado como experiencia privada, con un menú diseñado para grupos.
Sirve para reuniones corporativas y networking, celebraciones familiares como cumpleaños y aniversarios, eventos sociales tipo after-office o despedidas, y cenas privadas para grupos que buscan más intimidad que el salón principal. El restaurante cuenta además con bar completo y ambiente para música y baile.
El catálogo se organiza en cuatro momentos: Desayunos para reuniones matutinas, Almuerzos para empresas y celebraciones, Cena para eventos sociales y ocasiones especiales, y After Dinner (Party) con bites, coctelería, postres y destilados para extender la fiesta.
Cada momento tiene niveles Clásico, Premium y Signature. En Almuerzos, por ejemplo: Clásico $34 por persona (Pollo a la Parrilla, Carne en Vara o Lasaña de Picaña); Premium $45 con entradas para compartir y plato fuerte a elegir entre Branzino, Sancocho de Costilla o Picaña; Signature $55 con entradas premium como Pulpo a la Brasa y cortes Prime Picaña o Entraña.
El After Dinner se arma aparte, con selección de bites tipo cóctel (mínimo tres opciones) que circulan entre los invitados: tequeños, pinchos de picaña, arepitas con queso asado y más.
Y para acompañar, la barra: paquetes por persona desde una opción clásica con coctelería y vinos de la casa hasta un Open Bar de dos horas con hasta ocho bebidas por persona. Los invitados que consuman alcohol deben ser mayores de 21 años con identificación válida.
Escríbenos a afuegolentomarketing@gmail.com o llama al (786) 637-2993 para conversar sobre fecha, tamaño de grupo y menú. A Fuego Lento — 7780 NW 25th St #22, Doral, FL 33122.