La temporada de menús a precio fijo llegó a Doral

Cada año, por estas fechas, la escena gastronómica de Miami se llena de menús a precio fijo: una tradición en la que los restaurantes ofrecen una comida de varios tiempos, curada, a un precio cerrado y por tiempo limitado. Si eso te trajo hasta aquí, estás en el barrio correcto: Doral tiene su propia versión y se llama Temporada a Fuego.

(Nota: Temporada a Fuego es una promoción de temporada independiente de A Fuego Lento y no está afiliada ni patrocinada por ningún programa gastronómico de la ciudad.)

Qué es Temporada a Fuego: un menú de 3 tiempos a precio fijo — uno para almuerzo y otro para cena — durante todo agosto y septiembre, cocinado por completo en nuestra parrilla al carbón.

Menú de almuerzo — $26 por persona. Para comenzar: Ceviche de Chicharrón, Ensalada Fresca de Temporada o Arepitas de Picaña. Plato principal: Milanesa de Pollo, Branzino al Carbón o Picaña al Carbón. Para terminar: Waffle Artesanal de Avellana o Pastel de Hojaldre Home Made.

Menú de cena — $39 por persona. La misma estructura de tres tiempos, elevada para la noche: entrada, plato principal al carbón y postre de la casa, todo a precio fijo.

Disponible de lunes a viernes y domingos. Menú y precios sujetos a disponibilidad; no acumulable con otras promociones.

Por qué conviene reservar con tiempo: Doral no recibe el mismo foco que Brickell o South Beach durante la temporada de menús fijos, lo que significa mejor disponibilidad y menos espera para una experiencia igual de cuidada. Aun así, reserva temprano: los fines de semana se llenan rápido.

Reserva la experiencia de 3 tiempos en /temporada-a-fuego. 📍 7780 NW 25th St #22, Doral, FL 33122 · 📞 (786) 637-2993.